12.21.2009

CHRISTMAS PUDDING (PLUM PUDDING) / BOLO REI / CHRISTMAS WORLDWIDE

Christmas pudding is the dessert traditionally served on Christmas Day (December 25). It has its origins in England, and is sometimes known as plum pudding, though this can also refer to other kinds of boiled pudding involving a lot of dried fruit… [http://en.wikipedia.org/wiki/Plum_pudding]

Bolo Rei é um bolo tradicional português que se come na consoada por alturas do Natal (25 de Dezembro) até ao Dia de Reis (6 de Janeiro), numa clara alusão aos mesmos (reis magos). De forma redonda com grande buraco no centro lembra uma coroa pintalgada por frutos secos e cristalizados. No interior do bolo Rei encontram-se misturadas com a massa branca e fofa: passas, frutos secos, frutas cristalizadas além da característica fava, dizendo a tradição que tem o direito a pedir um desejo quem tal fava lhe calhar em fatia (ou muitas vezes cabendo-lhe o pagamento do jantar). Inicialmente escondia-se também em cada bolo rei uma pequenina surpresa ou brinde. A inclusão de brinde foi proibida pela União Europeia, por alegados motivos de segurança, já que o brinde é feito de metal. ... [http://pt.wikipedia.org/wiki/Bolo_rei]

Christmas worldwide - The Christmas season is celebrated in different ways around the world, varying by country and region. [http://en.wikipedia.org/wiki/Christmas_tradition]